Itinerario in Puglia di 7 giorni con base a Ostuni

Quando abbiamo deciso di trascorrere una settimana in Puglia, abbiamo voluto trasformare la vacanza in un vero viaggio, organizzando un itinerario in Puglia di 7 giorni con base a Ostuni. La regione offre spiagge meravigliose, i borghi unici della Valle d’Itria, un’accoglienza straordinaria e tanta storia.

Se state cercando un itinerario in Puglia di 7 giorni, questa guida vi porterà tra mare, borghi e paesaggi tipici, con tappe giornaliere e consigli pratici per organizzare al meglio il viaggio senza cambiare alloggio.

Tappe verso la Puglia

Prima di entrare nel vivo dell’itinerario in Puglia di 7 giorni, abbiamo fatto una tappa intermedia a Grottammare per arrivare più riposati. La località di mare ci è piaciuta moltissimo, perché affianca il borgo antico alla spiaggia di sabbia finissima e offre angoli pittoreschi con vedute mozzafiato sul mare.

Questa sosta è ideale se arrivate dal Nord o dal Centro Italia, perché spezza il viaggio e permette di iniziare la vacanza già con una prima esperienza di mare e relax.

Grottammare

Giorno 1 – Matera: una tappa extra ideale all’inizio del viaggio

Prima di iniziare l’itinerario in Puglia di 7 giorni con base a Ostuni, abbiamo scelto di aggiungere una tappa extra fuori regione: una notte a Matera, facilmente raggiungibile e perfetta come inizio del viaggio.

Matera si trova in Basilicata, ma è una deviazione molto comune per chi visita la Puglia: è vicina, unica nel suo genere e merita almeno una notte.

Abbiamo valutato se fare un’escursione in giornata dalla Puglia verso Matera, ma ci è sembrato che il tempo a disposizione fosse troppo poco per godere appieno della città. Così abbiamo deciso di alloggiare a Matera per una notte: la scelta migliore, perché la sera la città si trasforma in un presepe vivente, con i vicoli illuminati e un’atmosfera senza tempo.

Cosa vedere a Matera (in poche ore)

Se avete poco tempo, concentratevi sui Sassi, la parte antica della città scavata nella roccia tufacea. Gran parte del centro storico conserva ancora il suo aspetto originario: ripide scalinate, grotte, vicoli stretti e cortili.

I Sassi si possono dividere in tre zone principali:

• Sasso Caveoso: qui si trovano le “Case Grotte”, abitazioni scavate nella roccia che un tempo ospitavano famiglie e animali.

• Sasso Barisano: zona più vivace, con botteghe artigianali, ristoranti e hotel.

• La Civita: la parte più antica, situata su un colle che separa i due Sassi. Qui si trova la Cattedrale di Matera, che vi consigliamo di non perdere.

I Sassi furono definiti intorno agli anni 50 “Vergogna Nazionale” per via delle condizioni igienico sanitarie in cui versavano i suoi abitanti che furono obbligati ad abbandonarli. Negli ultimi decenni sono stati oggetto di opere di recupero che hanno reso Matera Capitale europea della cultura nel 2019.

Noi abbiamo diviso la nostra visita di Matera in due momenti diversi. Di sera ci siamo abbandonati alla bellezza della città e abbiamo girato senza una meta precisa tra i vicoli illuminati, abbiamo curiosato tra i piccoli locali e la città mi ha conquistata totalmente. Il mattino presto abbiamo visitato le attrazioni turistiche e per noi è stata la soluzione migliore.

Giorno 2 – Ostuni (itinerario in Puglia di 7 giorni)

Abbiamo affittato un trullo in una masseria a Ostuni per cinque giorni: da qui inizia il nostro itinerario in Puglia di 7 giorni con base fissa, che ci ha permesso di esplorare la regione senza cambiare alloggio.

Abbiamo scelto Ostuni soprattutto per la sua posizione strategica: in meno di un’ora si raggiungono facilmente la Valle d’Itria, diverse spiagge e molte delle tappe principali del viaggio. Se stai organizzando un itinerario simile, è una soluzione molto comoda per spostarsi ogni giorno senza fare e disfare le valigie.

Ostuni è senza dubbio una delle città più famose della Puglia: il centro storico completamente bianco, arroccato sulla collina, è davvero scenografico e offre scorci molto belli, soprattutto passeggiando senza una meta precisa tra vicoli e scalinate.

Per quanto riguarda il mare, nei dintorni di Ostuni si trovano diverse spiagge facilmente raggiungibili, tra cui Lido Morelli, Rosa Marina e le calette più selvagge di Torre Pozzelle. Poco più a nord si trova anche la riserva naturale di Torre Guaceto, una delle zone più belle della costa.

Giorno 3 – Polignano a Mare (tappa del nostro itinerario in Puglia di 7 giorni)

Polignano a Mare dista 35 chilometri da Bari e circa 50 chilometri da Ostuni.

Lama Monachile è l’immagine simbolo di Polignano, ed è tra i luoghi da vedere in Puglia. Si tratta di due pareti di roccia che cadono a strapiombo sul mare che racchiudono una insenatura di sabbia. L’abbiamo vista in giugno con pochi turisti ed era al massimo della sua bellezza. A sovrastare la lama troviamo il ponte Borbonico completamente ristrutturato nel 1997.

Polignano a mare

Girate senza meta tra i vicoli del centro storico di Polignano fra case bianche,  balconi fioriti e terrazze panoramiche.  Non potrete fare a meno di notare aforismi e frasi poetiche sparsi sui muri, scale e porte della città. Tutto questo è opera di Guido Lupori, detto “il flâneur “, che in questo modo vuole riavvicinare i giovani alla letteratura.

Giorni 4 e 5 – Valle D’Itria

Abbiamo dedicato 2 giorni agli altri borghi della Valle d’Itria: Alberobello, Locorotondo, Martina Franca e Cisternino. Questa zona è una tappa imperdibile del nostro itinerario in Puglia di 7 giorni, perché racchiude l’essenza della regione tra trulli, uliveti e borghi bianchi.

Se Alberobello è un luogo unico al mondo con i suoi 1500 trulli, tutto il territorio merita una visita. Vi aspettano infinite distese di ulivi delimitate da muretti a secco, piccoli borghi in cui perdersi in un dedalo di stradine e scale che portano a balconi fioriti di case imbiancate.

Ne abbiamo parlato qui: Cosa vedere ad Alberobello e dintorni

Cisternino

Giorni 6 e 7 – Salento: Pescoluse e Punta Prosciutto (itinerario in Puglia di 7 giorni)

Abbiamo scelto di trascorrere una giornata in ciascuna di queste due spiagge del Salento, perché un po’ di relax davanti a un mare da favola ci sembrava la giusta conclusione della nostra esperienza pugliese. Siamo rimasti incantati dai colori, dalla finissima sabbia dorata e acque limpidissime. Ci siamo andati a metà giugno e non c’erano ancora tanti turisti, così abbiamo potuto assaporare tanta bellezza in tutta tranquillità. In entrambi i casi abbiamo scelto la spiaggia libera.

Pesculose

Rientro

Nel viaggio di rientro abbiamo fatto tappa presso l’Agriturismo La Sorgente nel Conero. Avevamo in programma di raggiungere la meravigliosa spiaggia di Mezzavalle, ma un caldo afosissimo ci ha bloccati. Sarà per un’altra volta.

Noleggio auto a Bari

Per un itinerario in Puglia di 7 giorni con base a Ostuni, l’auto è quasi indispensabile, soprattutto se volete visitare la Valle d’Itria e le spiagge nei dintorni. Se arrivate a Bari, il modo più comodo è noleggiare un’auto direttamente in aeroporto o in città.

In questo modo potrete spostarvi liberamente e raggiungere facilmente borghi e spiagge senza dover dipendere dagli orari dei mezzi pubblici. Per il noleggio dell’auto, una soluzione pratica è utilizzare un comparatore come DiscoverCars, che confronta i prezzi di più noleggiatori e vi aiuta a trovare l’offerta migliore.

Dove dormire in Valle d’Itria

La Valle d’Itria è una delle zone migliori in cui dormire durante un itinerario in Puglia: si trova in posizione centrale e permette di raggiungere facilmente borghi come Alberobello, Locorotondo e Martina Franca, oltre alle spiagge della costa adriatica.

Noi abbiamo scelto di soggiornare nei dintorni di Ostuni, una soluzione che si è rivelata molto comoda soprattutto per alternare visite nell’entroterra e giornate al mare.

Nella mappa qui sotto puoi vedere hotel, B&B, trulli e appartamenti disponibili nella zona e scegliere l’alloggio più adatto al tuo viaggio.

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